2007年9月 9日 (日)

■上野公園■Pizza & Cafe SAVOIA

少し風が涼しくなったら、散歩などしてみたくなりますよね。
上野は美術館やホールなどがあり訪れる場所ですが、だいたい我々は東京文化会館2階のForestierでの洋食と少量のリカーを飲むことが休日の昼の小さな楽しみでもありました。

でもたまには他で・・と思って歩いてたら上野動物園入口横にいい匂いのするピザ屋さんを発見。これがSAVOIAです。
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はじめは正直そんなに期待していなかったのですが、ここは注文してから作って焼き上げるらしく、生地は外側がもっちりしており◎、でも焼き加減はサクッとしてます。
そして私の頼んだマルゲリータのトッピングはトマトも甘く、モッアレラもふんだんに使われており、とても美味しいピッツアでした。

生地が美味しいんですよ。塩加減もちょうどいいし、焼き加減も良かった。それでいてとってもリーズナブルなんですよ。クアトロフロマージュもおすすめです。
ナポリで食べたピッツアの感動を少しだけ思い出しました。
赤坂をはじめとする都内数か所に支店があるようです(Y)。

【Pizza & Cafe SAVOIA上野動物園前店】

最寄駅:JR、京成線上野駅
住所:台東区上野公園9-82
TEL:03-3827-0546

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2007年6月21日 (木)

■六本木■ソムリエ佐藤陽一さんのお店マクシヴァン

Photo02 久しぶりにガッツリとワインを飲みたいと思っていたら、ひょんなことで、我々が9年前からやっているワイン仲間会長から連絡があり、六本木のMAXIVANへ行くことになりました。


ワイン雑誌などでよく見かける日本最優秀ソムリエの佐藤さんのお店ですから、お店に行っても出てこないのかなと思いきや、本当に「いらっしゃいませ」から出てきて、非常に気さくな方でした。→佐藤さんの経歴はコチラを

サラサラって言葉が近いんでしょうか・・・。
「でははじめに何か食前酒でも・・」から始まり、メニューの説明からサラサラサラサラ・・・何か佐藤さんのペースにそのまま乗せられてしまう感じの語り口で面白かったです。
逆にちょっと驚きかも。

さてお料理は、前菜2品と、メインの軽め(別名飲み系)コースに。メインは会長が地鶏のグリル焼き野菜添え、私がえごま豚と春キャベツのブレゼでした。
ワインは乾杯をシャンパンにして、前菜に合わせ、グラスでさっぱりめの白(サンセール)を。そのあと軽めの赤のボトル(ブルゴーニュ)を取りました。

ここではワインを頼む前に、どんなコース取りをしようか・・・を考えることが出来るのがいいですね。酒飲みの習性を非常に良く心得ていて、それに合った聞き方をしてくれて助かります。季節や料理に合わせて、その人たちの飲める量に合わせて・・・。で、ボトルの場合は3種類を佐藤氏がお薦めしてくれて、その中から自分たちで1本選ぶみたいな・・方式です。
分厚いワインリストも良いかもしれませんが、3択くらいだと自分たちで選んだ実感もあり、時間も短縮され、合理的でいいです。
あ、そうだ佐藤さんは「合理的」って言葉が似合う方でした。変な意味でなく、無駄なものが省かれてシンプルになっているという意味で・・・。

お料理もワインも美味しかったですし、お店の雰囲気も落ち着いていていいお店でした。友人のお宅にお邪魔しているような気取り過ぎない感じが居心地いいです。

その昔ワインというと、かしこまったお店で気を張って飲むみたいな時代がありましたが、そういうのは本当に終わったんだなぁ。ワインは一般化して日本人の生活にちゃんと馴染んできたんだなぁ~と嬉しくなりました。

過剰すぎないおもてなしでよかったです。
藤さんはたまたまNHKテレビでの放映直後だったので、満席でお断りされている方もいましたが、また少しほとぼりがさめたら行きたいなぁ(Y)。

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2007年6月 1日 (金)

■秋葉原■ バーガーカフェ・アジール

たまにジャンクなものを食べたくなる時ってありませんか?ハンバーガーとか屋台で売ってるヤキソバとか、サービスエリアで売ってるアメリカンドックとか。

そういう気分になった時に訪れたのが秋葉原駅すぐのUDXビル2階「BurgerCafe Asyl(バーガーカフェ・アジール)」。私はチーズ・バーガー、相方はアボガド・バーカーを注文。
もちろんビールもね。休日の昼には欠かせません。
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結構なボリュームです。シアトルバーガーだそうです。立派に我々のジャンクフード欲を満たしてくれました。

お店の雰囲気も昼間は光が差し込んで明るく、夜はバーの雰囲気にもなるようです。

86541_shop_21 お肉も100%ビーフできちんと焼いてありますし、アボガドも(本当はペースト状になっていましたが)美味でした。

ちょっと立ち寄って飲んだりには雰囲気いいですよ。大柄な我々には座席がちょっと狭め狭めですが・・・。
そこもまたご愛嬌ってことで(Y)。
Burger Cafe Asyl 

最寄:JR秋葉原電気街口より1分
住所:千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX2階
電話:03-3526-3290
定休:不定休
営業時間:ランチ11:00~14:00 ディナー14:00~23:00(L.O.22:00)

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2007年5月 4日 (金)

■鎌倉■高崎屋本店の立ち飲みコーナー

ゴールデンウィーク、皆さんはどう過ごされましたか?
我々はとても天気が良かったもので、つい頭まで天気になってしまいまして、鎌倉なぞに行ってしまいました。

「・・・・(絶句)。」いやー凄い人、人、人・・・。
秋に行った時にもかなりの人がいましたが、比べものにならない人でした。だって江ノ電に乗るのに1時間待ち・・・。朝の東西線の混みようと変わらないんですから。
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足早に鶴岡八幡宮の参拝を済ませて、ぶらぶら歩くも、人が多い多い。何か食べようと思っても、どこのお店も長蛇の列。

もう早めにここを退散しよう・・・。とは思ったけれど、こんなに天気がいいんだからビールぐらい飲みたい!できれば鎌倉ビール!という酒飲み根性から、小町通りからは反対側の御成通りへ。少しここは落ち着いていて「ホッ・・。」地元の方が買い物をする姿も見えました。

歩いていると酒屋さんの横に何やら立ってビールを飲んでいる姿が。。
聞いてみると横から入るとなんとスタンドバーになってました。(・・・って言うか下町の立ち飲みや風ですが)
高崎屋本店と書いてありました。

ここでヒューガルデンの生を飲みました。鎌倉ビールは残念ながらありませんでしたが、この際何でもよくなってました(苦笑)。
でもこのヒューガルデンの「生」はあまりないそうで、かなり美味しかったです。
P1020283 おつまみは乾き物数種が@60円くらい、お漬物やゆで玉子があり、日本酒や甕出しの焼酎、海外のビールも沢山あり飲めるようで、お客さんは地元の酒好きらしき人々が数名飲んでました。

よくタバコを吸う人たちが喫煙室内で仲良くなっている姿を見かけるのと同じで、酒飲みにも呼び寄せられる共通の何かがあるのかもしれませんね。ここでビール飲んでやっとホッとしました、風か心地良かったです(Y)。

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2007年1月15日 (月)

■東京駅■ちょっとちょっと・・でChef's V

最近好きな飲みスタイルである「ちょっとちょっと・・一杯」スタイルのお店を東京でも見つけました。品川にあるカフェ・デルソーレでも会員になってるKちゃんと行ったのですが、丸ビルの5階にある「Chef's V」というお店です。
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私たちは前菜の盛り合わせとワイン3杯ずつ飲みましたが、結構野菜中心のプレートでおつまみもワインも美味しかったです。
以前はがっつり食べたり、飲んだり・・・でも最近はそれより「ちょっとひっかけるスタイル」で、「さっくり帰る」が心地良くなって参りました。
お年頃なんでしょうか・・(Y)(言葉の使い方が違うか・・)

Chef's V
最寄:東京駅 丸の内口徒歩2分(丸ビル5階)
住所:東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル5F
電話:03-5288-9005
定休:基本的には無休(11時~23時)

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2007年1月 6日 (土)

■八千代緑ヶ丘■トラットリア・カフェ・イルチェッロ

昨年末にご近所さんで突然忘年会を開きました。
なんだか年齢の幅が広く、下は17歳から上は40数歳まで。またその構成もばらばらのメンバーですが、みんな良い人たちで笑えます。

それで、場所を「ほら~あの八千代緑ヶ丘イオンの向かいのイタリアンのお店にしようと思うんだ」と言うと、みんな「あー!あそこねーオッケー何時?」と快諾。
・・・でも誰もここのお店の正式名称を出しません。
調べましたよ~名前。「トラットリア・カフェ・イルチェッロ」ですよ。みなさん。

面白いのがここのお店、みんなそれぞれ良く行っていたんですね。
なのでお店のオーナーさんが、「あれ~○○さんと○○さんってお知り合いだったんですかぁ~?驚きました~」って名前まで何だか覚えられてるし・・・。愉快でした。
若くて気さくな店主と素敵なお料理で、我々みんなファンなんです。

私と友人のeさんのイチオシは、「ムール貝」。ここのムール貝絶対お薦めです。スープはパンにつけて食べましょう。あ、パンも1つ注文をすればあとは食べ放題です。
兄夫婦のお薦めは「小豆島のオリーブ」と「ゴルゴンゾーラのペンネ」どれも美味しい。
今回は「フグのフリット」や「ピッツア各種」や色々頼んだり、大勢で行くとワイワイ色々食べられていいですね。ワインもボトルで取れるし。
「いつも2人で行くと、前菜2品とメイン1品くらいでお腹一杯になっちゃって・・・」って皆言ってました。行くとき声かけてくれればいいのにねぇ・・・。

で、またまたこちらはデザートが美味しいんですよ。結局全員何だかんだあれが良いだのこれがいいだの・・・食べるの飲むの大好きな人たちです。イタリアンってこうやって取り分けて食べられる気軽な雰囲気がいいですよね。緑ヶ丘で大切にしたいお店のひとつです(Y)。

トラットリア・カフェ・イルチェッロ
最寄:東葉高速鉄道 八千代緑ヶ丘駅 徒歩2分(イオン向かい)
住所:八千代市緑ヶ丘3-2-1
電話:047-458-3328
定休:月曜(祝日の際は翌火曜)

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2006年12月28日 (木)

■品川■高輪バール・デル・ソーレ

気軽にワインを(お酒を)飲みたい時ってありますよね?
日本にはまだ少ないですが、イタリアには日本でいうコンビニと同じくらいたくさん「バール」があります。基本は立ち飲みで、軽いつまみを食べながら、飲む、しゃべる、しゃべる、しゃべる、飲む・・・。

で、そういうところ探してたんですが、最近よく、このイタリアバールに似た、気軽に飲めるこの「バール・デル・ソーレ」に行っています。立ち飲み価格もあるようで、システムもイタリアっぽい。
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場所柄外国人も多く、手軽に異国情緒も楽しめるし、またお店の店員さんも気さくで楽しい店です。ここへはよく、同僚のKさんと行きますが、二人の超お気に入りメニューが「オリーブのマリネ」です。ブラックオリーブが特にお薦めですが、2種の盛り合わせも可能です。
これと、赤ワイン飲んでたら、他におつまみなんて要りません。が、ここのお料理もまた美味しいんです。だからテーブル席(屋外もあり)にて前菜やパスタなど食べながら、飲む、しゃべる、しゃべる、飲むしてます。
デル・ソーレ会員(会費無料)になると、ワインの価格が安くなりますのでイタリアワイン好きにはお薦め。
会社帰りに一杯。・・を、こんな店でしてみたら、イタリア人気分味わえますよ(Y)。

高輪バール・デル・ソーレ
最寄:JR山手線 品川駅 徒歩1分(ウイング高輪WEST1階)
住所:港区高輪4-10-18
電話:03-6408-2559
定休:ほとんどなし

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2006年12月10日 (日)

■汐留■非日常コース①スペシャリティレストラン「ハーモニー」

知り合いのピアノコンサートに行ったあと、久しぶりにCちゃんとお食事に行くことになり、年末だし非日常コース行ってみようかしら・・・と汐留にあるロイヤルパークホテル24階のダイニング「ハーモニー」に行ってきました。

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夜景が見える席を予約はしたものの、クリスマスコースメニューしかないと言われたので、アラカルトで注文。
鴨のロースト、シーフード小鍋(海老、ホタテ、牡蠣)の温かい前菜、ビーフシチュー、イベリコ豚のココットなどを白ワイン(ブルゴーニュのシャルドネ)と共に注文し、2人で十分お腹一杯になりました。
1皿にかなりボリュームがあり、見た目にも美しく、予想外にとっても美味しかったのです。
デザートのカラメルプリンもとっても美味しかった!

クリスマスということで、テーブルのキャンドルも可愛くクリスマス風にアレンジされていて、お洒落。夜景の為に暗めの照明で、大人のデートにはおすすめです。

因みにクリスマスコースは1万500円でした。ワインもボトルで頼みましたが、ホテルにしてはリーズナブルな価格です。

日曜の夜ということもあり、席は結構空いていて、穴場なのでは?とも思います。今度はランチも利用したいお店です。
1階にあるマンダラスパとお料理のセットコースもありました。気になるなぁ(Y)。

ハーモニー
最寄:都営浅草線 新橋駅、汐留駅より  徒歩3分
住所:ロイヤルパーク汐留タワー内24階
電話:03-6253-1130
定休:無休

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2006年8月 9日 (水)

■勝田台■ 勝田台のエスペランスが・・・・

昨年のクリスマスにご紹介した、エスペランス(紹介記事)。
残念ながら8月8日をもって閉店となってしまいました。

でも、オーナーシェフ斉藤さんは、勝田台で独立してお店を出したいって力強く語っていたので素敵なお店を期待したいです。

ユーカリが丘店はベーカリー&カフェとしてそのまま営業のようです(Y)。

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2006年5月11日 (木)

■銀座■非日常空間レストラン DAZZLE

11450624711_3 銀座で知人のコンサートがあり、その帰りにここのオープンの招待状を貰った友人と3人で行きました。
まずはこのビルの外装が上の写真。夜になるとまたこれが幻想的っていうか・・・^^;

とりあえず、ご招待状もあったので躊躇いもなく最上階のレストランDAZZLEへ。
まず、エレベーターを降りると、厨房風の場所。あれ?エレベーター間違えちゃったかな??みたいな感じです。
実はこの階にはバーがあり、ダイニングはさらに上の階。
ダイニングへ向かうエレベーターを降りると、ダイニングはあらまぁ凄い。10mくらいの天井高で、星が降り注いでいるような幻想的な                
Img36801_1世界がひろがりました。

さらにこの下の写真に見えるような大きなワインセラー!中は螺旋階段になっており、上のほうのワインも取り出しやすいとか。でもこちらに迫ってくるような巨大タワーは下から見ると圧巻です。

正直こんな内装で、席に通された時にはかなりお料理がお高いのでは?とドキドキしましたが、メニューは意外にリーズナブル。
今回は、軽めに前菜2品、パスタ1品、メイン1品と赤ワイン1本を注文。

この中で、凄く美味しかった一品が、「アンチョビソース」につけて食べる生野菜。このソースが美味しいのです。思わず作りかたを聞いてしまいましたが、アンチョビとにんにくをペースト状にし、ミルクと生クリームを入れた小鍋に入れ、混ぜるだけ。
これをフォンデュー形式で熱々の鍋ごと出して、生野菜をつけて食べるものです。パンに点けても美味しい!三人で騒ぎながら食べてしまいました。
これも是非作ってみたいので出来たらレシピを載せたいと思います。

さて、ワインですがリストに50種くらい載っており、私はブルゴーニュの赤を頼みましたが、ちょうど良い温度で出てきました。また、他のものも試してみたいです。

通りがかりでは、ちょっと入りづらい門構えですが、いざ入ってみるとサービスも良く、お料理も季節ものを揃えていたので、また行ってみたいお店となりました。
銀座で非日常空間を体験したい方にもオススメです(Y)。

DAZZLE
最寄:銀座駅、銀座一丁目駅、JR山手線 有楽町駅
住所:中央区銀座2-4-12 MIKIMOTO Ginza2 8F・9F
電話:03-5159-0991
定休:無休
時間:17:30~22:30

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